يكي از وسائلي كه بي شك در منزل تمامي
مشتركين وجود دارد ، اجاق گاز است.اجاق گاز وسيله ائي است كه بيشتر از وسائل منزل و
در اكثر ساعات شبانه روز مورد استفاده قرار مي گيرد و استفاده از آن هم مختص خانمهاي
خانه دار نبوده وساير اعضاي خانواده نيز كم و بيش ودر مواقع لزوم از اجاق گاز استفاده
مي نمايند. آمار حوادثي كه بر اثر بي احتياطي و عدم رعايت نكات ايمني در استفاده از
اجاق گاز روي ميدهد متاسفانه در مقايسه با ساير وسائل گاز سوز بيشتر مي باشد. به اين
ترتيب و با توجه به گستردگي استفاده از اجاق گاز وبراي اينكه وسيله گاز سوز مبدل به
وسيله ائي مطمئن جهت آسايش زندگي شما و خانواده تان گردد لازم است نكاتي را جهت آگاهي
تمام اعضا خانواده شما مشترك گرامي ذكر نمائيم:
توصيه مي شود بهتر است
وسائل گاز سوزي كه در يك محل به طور ثابت نصب مي شوند به وسيله لوله فلزي به سيستم
لوله كشي وصل گردند .
در اجاق گازهائي كه پيلوت (شمعك) ندارند
هميشه ابتدا كبريت را روشن و سپس شير گاز را باز كنيد.مجدداتوصيه ميكنيم كه از باز
كردن شير اجاق گاز قبل از روشن كردن كبريت خودداري كنيد در غير اين صورت در فاصله بين
باز كردن شير اجاق گاز و روشن كردن كبريت گاز در فضاي آشپز خانه منتشر شده وممكن است
باعث انفجار و آتش سوزي گردد.
اگر اجاق گاز و وسائل گاز سوزي كه مورد
استفاده شما قرار ميگيرد داراي پيلوت(شمعك) مي باشند چنانچه بعد از باز كردن شير گاز
مشعل روشن نشود معلوم ميشود كه يا پيلوت ميزان نيست و يا خاموش شده است.در هر حال بايد
فورا شير گاز را بست و به بررسي و رفع علت پرداخت.
aسر رفتن غذا و مانند آنها بر روي اجاق گاز ممكن است باعث خاموش شدن شعله گردد.
بنابراين هنگام استفاده از اجاق گاز بايد دقت شود كه ظرف غذا سر نرود.چنانچه اين عمل
اتفاق افتاد و شعله خاموش شد بايد فورا شير گاز را بست و پس از خارج نمودن گاز منتشر
شده در فضاي آشپزخانه ، اجاق گاز را تميز و آماده روشن كردن مجدد نمود.
aهميشه مراقب باشيد كه مشعلهاي اجاق گاز و ضمائم
آن كاملا تميز و مرتب باشندتا گاز بتواند به راحتي و به اندازه كافي به مشعل برسد و
با شعله آبي بسوزد.براي اين كار بايد هفته ائي يك يا دو دفعه شير مصرف مربوط را
بست و مشعلها و ضمائم آن را از جاي خود بيرون آورد و پس از تميز كردن و شستن ، كاملا
آنها را خشك كرد و دوباره در جاي خود قرار داد.
از وارد آوردن ضربه به وسيله ديگ وساير
ظروف سنگين بر روي اجاق گاز جدا خودداري كنيد زيرا اين عمل باعث سست شدن اتصالات و
نشت گاز خواهد شد.
وسائل گاز سوز مخصوصا اجاق گاز را در
محل وزش جريان باد مانند پنجره ، مقابل بادبزن هاي برقي و .. قرار ندهيد زيرا اين عوامل
باعث خاموش شدن شعله مي شوند و در نتيجه چون شير اجاق باز است گاز در فضا پراكنده مي
شود و توليد خطر وآتش سوزي مي كند.
يادآوري:
بدين ترتيب در رابطه با استفاده صحيح از اجاق گاز پنج نكته را گوشزد مي كنيم.
1-
ابتدا كبريت را روشن و سپس شير اجاق گاز را
باز كنيد.
2-
اجاق گاز بايد هميشه با شعله آبي بسوزد.
3-
از وارد آوردن ضربه به وسيله ظروف سنگين روي
اجاق گاز خودداري كنيد.
4-
اجاق گاز و ساير وسائل گاز سوز را در معرض
كوران هوا و جريان باد قرار ندهيد.
5-
از سر رفتن ظروف غذا در روي اجاق گاز جلوگيري
نمائيد.